Vita:

Schon lange ist gesunde Ernährung – gerade für Kinder – ein Herzensthema für Maren Bucec aus Berlin. Deshalb brachte sie vor rund zwei Jahren ihr Projekt „Die Nährstoffgeschichte“ auf den Weg. Das gleichnamige Buch der gelernten Kauffrau, langjährigen Redakteurin und Ernährungscoach erschien im Frühjahr 2023 … und startete voll durch. Maren Bucec verpackt darin gemeinsam mit der Co-Autorin Carmen Eder wichtige Erkenntnisse kurzerhand in eine bunte Abenteuergeschichte, die die kleinen „Nährstoffis“ erleben. Auf fröhlich-interaktive Weise erklärt die beiden, warum genau bestimmte Lebensmittel (un-)gesund sind: auf Augenhöhe und ganz ohne erhobenen Zeigefinger.